12/16(土)の四国新聞に、香川県立農業経営高校とコラボした新商品『しっぽくうどんの具』が掲載されました。
香川県の郷土料理である「しっぽくうどん」。道の駅滝宮では拓心太鼓などで以前から交流のある香川県立農業経営高校へ美味しい野菜を使用した商品開発をしたいと提案し、生徒たちが丹精込めて育て、収穫した野菜を使用した本商品を開発しました。また、同校の生徒たちの提案で「伊吹島のいりこ」を使用したオリジナルのつゆを同梱。
道の駅滝宮に立ち寄る機会がございましたら、ぜひ手に取っていただければと思います。
